12GN 1/1 Konvenktomat Unox XV893 - elektrický ChefLux MANUAL
home Konvektomaty UNOX UNOX XV - MANUAL
| Vaše cena | 131 040 Kč 110 074 Kč |
| Vaše cena vč. DPH | 158 558 Kč 133 189 Kč |
| Sleva | 16 %, ušetříte 25 369 Kč |
| chci lepší cenu | |
| Balení | 1 ks |
| Skladem | Skladem v distribučním centru |
| Dostupnost | skladem |
Parametry
| Značka | UNOX |
| Napájení | elektrické |
| Kapacita | 12 GN 1/1 |
| Šířka | 860 mm |
| Hloubka | 882 mm |
| Výška | 1 250 mm |
| Hmotnost | 112 kg |
| Příkon | 15,8 kW |
| Napětí | 400 V |
| Frekvence | 50/60 Hz |
| Rozteč vsunů | 67 mm |
Popis produktu
Elektrický konvektomat Unox Cheflux XV 893 s manuálním ovládáním je součástí nového portfolia světoznámé značky UNOX. Konvektomat Unox XV 893 disponuje řadou patentovaných vlastností a funkcí. Mezi tyto vlastnosti bychom mohli zařadit AIR.Plus, DRY.Plus, STEAM.Plus, Protek.SAFE. Konvektomat Cheflux XV 893 je vybaven i dalšími praktickými a inovativními vlastnostmi.
Elektrický konvektomat Cheflux XV893 je součástí nového portfolia světoznámé značky UNOX. Konvektomat disponuje řadou patentovaných vlastností a funkcí. Mezi tyto vlastnosti bychom mohli zařadit:
AIR.Plus – technologie zaručující dosažení rovnoměrné distribuce vzduchu a tepla uvnitř komory,
DRY.Plus – technologie zabezpečující okamžitý odvod vlhkosti z komory,
STEAM.Plus – možnost manuálního nastavení páry i za během varného procesu,
Protek.SAFE – tato technologie eliminuje nežádoucí energetické ztráty a tím snižuje spotřebu energie.
Konvektomat Cheflux XV893 je vybaven i dalšími praktickými a inovativními vlastnostmi jako jsou funkce pro nepřetržitý provoz INF, bezpečnostním termostatem, otevíratelným vnitřním sklem pro snadnější údržbu, nízkou hmotností – za použití moderních materiálů, osvětlením vnitřní komory díky halogenové žárovce.
Režimy pečení:
teplota předehřátí až na 260°C konvekční vaření 30°C-260°C konvekční vaření + vlhkost 48°C – 260°C reverzní ventilátor s 2 rychlostmi Rozteč vsunů může být vyrobena dle specifických požadavků. Příplatek: 5. 420,– CZK
Model XV893 Kapacita 12 GN 1/1 Rozteč 67 mm Frekvence 50 / 60 Hz Napětí 400 V ~ 3N Elektrický příkon 15,8 kW Rozměry 860×882×1250 Váha 112 kg
